


梅塞爾美國公司(Messer Americas)為(wéi)客戶提供氮氣底部注入冷卻裝置和新的冷凍技術。此舉可能有助於減少對二氧化碳的依賴。
在經曆了美(měi)國二氧化(huà)碳市場動蕩的一年之後,這家(jiā)工業氣體公司於11月29日證(zhèng)實了其努力,安裝了第(dì)100台底部注入冷卻裝置。

梅塞爾的(de)冷凍通過專有的(de)精密KRYOJECTOR®噴(pēn)嘴注入液氮來冷卻麵團,海(hǎi)鮮產品,甚至肉或家禽肉。該方法衛生,一致(zhì)性好,防止堵塞,並能改進現有係(xì)統。
梅塞爾美國公司(sī)(Messer Americas)食品和(hé)飲(yǐn)料市(shì)場總監丹(dān)·摩根(Dan Morgan)表示:“這是我們氮底(dǐ)部注入冷卻(què)係(xì)統(tǒng)的第100台裝置,表明(míng)我們致力(lì)於開發差異化技術,支持(chí)客戶從(cóng)啟動到大規模運營過程中的任何步(bù)驟的(de)溫度控製。”
為了慶祝最新的(de)裏程碑,梅塞爾美國公司(Messer Americas) 表(biǎo)示即將於明年1月24日至26日在美國喬治亞州亞特蘭大市舉行的國際生產與加工博覽(lǎn)會(IPPE)上展示該(gāi)技術(shù)。
除了氮氣底部注入冷凍裝置,該公司還將(jiāng)展示其新的數字(zì)冷凍監測(cè)係(xì)統,其最新的隧道冷凍(dòng)技(jì)術和螺旋冷凍組合(hé)。
摩根繼續說道:“我們知道(dào)正確的解決方案可以提高處理器的底線。例如,一家主(zhǔ)要的家(jiā)禽肉加工企業使用了(le)我們的急速冷凍解決方案,使產量提高了50%,同時將冷凍成本降低了43%。”